バナナのピューレが隠し味となっている、チョコレートムース。
バナナの味こそしませんが、ムース全体をまろやかにする役目をしています。
グラサージュショコラと生クリームで仕上げました。

【商品名】

カカオムース

【サイズ】

約７�p×高さ約3.8�p

【賞味期限】

冷凍保存で約１ヶ月、解凍後冷蔵で２日間

【原材料】

小麦粉、卵、砂糖、マーガリン、生クリーム、スイートチョコ、バナナピューレ、タピオカ粉、ゼラチン、ココアパウダー、洋酒、バニラエッセンス